Rot; Spanien

würzig, Säure, hell

Die rote Rebsorte Counoise wird vor allem in Südfrankreich angebaut. Insgesamt sind dort nur ca. 400 Hektar mit ihr bestockt. Sie findet, allerdings in kleinem Umfang, Eingang in den Châteauneuf-du-Pape. Auch in der Provence wird die Rebsorte angebaut. Sie ergibt alkoholarme, helle Weine mit pfeffriger Säure.