Bruñal

Rot; Spanien, Portugal

Farbe, Alkohol, Tannin

 

Die seltene Rebsorte Bruñal ist in Portugal auch unter dem Namen Alfrocheiro bekannt. In Spanien wird sie beinahe ausschließlich in der D.O. Arribeswestlich von Salamanca an der Grenze zu Portugal angebaut. Erwischt man den richtigen Lesetermin, erhält man aus der Rebe üppige, tiefdunkle und schwere Weine mit kräftigem aber feinem, süßen, nicht grünem Tannin. Die Rebsorte ist sehr dominant - ein kleiner Anteil reicht, um die Charakteristik einer Cuvée zu bestimmen.