Der DAC Weinviertel im nordöstlichen Niederösterreich ist mit rund 15000 Hektar das größte Anbaugebiet der Alpenrepublik. Der DAC bezieht sich auf den Grünen Veltliner, der auf den Lössböden der vom pannonischen Klima geprägten Region ein intensives "Pfefferl", sein typisch pfeffrig-würziges Aroma entwickelt. Im Westen gedeihen auch Rotweinreben gut, allen voran der fruchtige Zweigelt.